Как приготовить суп с клецками на мясном бульоне
Рецепт приготовления мясного супа с клёцками. Суп получается вкусным и сытным. Лук и морковку я как всегда предлагаю не обжаривать: лишние калории ни к чему, да и, на мой взгляд, так гораздо вкуснее.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Ингредиенты
- Добавьте очищенные луковицу и морковь целиком, а также горошины перцев.
- Вы не знаете, что приготовить сегодня на обед, а различные щи с борщами совсем надоели? Предлагаю внести вкусное разнообразие в обеденное меню и приготовить суп с мясными клецками.
- Любое блюдо.
Рецепт из "Гарри Поттера" - тушёное мясо с травяными клецками. Значит, можно приготовить что-нибудь посложнее и порадовать семью чем-то необычным. То, что я выбрала из "Поваренной книги Гарри Поттера", Дина Бухольц предлагает как раз "для тёплых дружеских посиделок".
